L'indicazione geografica protetta identifica quei prodotti la cui qualità o reputazione è legata al territorio
Formaggio di latte bovino tipico delle montagne cuneesi, prodotto dai magari direttamente negli alpeggi
Il primo sistema per la gestione integrata on line di aziende agricole, conciliando efficienza produttiva e sostenibilità ambientale
Sigillo di Campagna Amica, è un'eccellenza della biodiversità del territorio cuneese
La tecnologia blockchain si basa su un registro digitale aperto nelle filiere di approvvigionamento, per dare la massima tracciabilità
La razza di pecora tipica della Valle Stura è inserita nei sigilli di Campagna Amica Coldiretti
Da diversi anni vengono realizzati accordi di filiera dal Consorzio Agrario delle Province del Nord-Ovest
Una presenza che ha ormai i numeri di una “specie infestante” e che impone misure concrete. E intanto già aleggia lo spettro della “peste su...
