Morozzo – È tempo di Fiera nazionale del cappone e delle produzioni avicole tradizionali oggi domenica 12 e domani lunedì 13 dicembre in piazza Barbero.
La fiera sarà inaugurata oggi domenica 12, alle 10.30 con la partecipazione della Filarmonica Morozzese. Seguiranno le premiazioni: il “Cappone d’oro”, alla sua seconda edizione, che sarà consegnato a Giovanni Quaglia, presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Torino.
Seguirà l’incontro con Carlo Petrini, presidente e fondatore di Slow Food, che presenterà il suo nuovo libro: “Terrafutura” – Dialoghi con Papa Francesco sull’Ecologia Integrale. Poi Manuela Caula, presidente della Fondazione “Opera Pia Peyrone, consegnerà le borse di studio agli studenti di scuole superiori. Saranno anche premiati gli alunni delle scuole dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado che hanno partecipato al concorso “Avrò cura di te” con premi donati dalla Fondazione Opera Pia Peyrone.
Intanto, dalle ore 8, in piazza Barbero si potranno visitare l’esposizione dei “Capponi di Morozzo”, di pule e volatili da cortile e la mostra – mercato dei prodotti tipici e di eccellenza delle nostre terre. Dalle ore 12 e per tutta la giornata, presso la bocciofila in via Viglione 3, i volontari della Pro Loco, in collaborazione con i ristoranti locali, serviranno il “cappone no stop”, un pranzo a base di cappone (informazioni al numero 0171-771033), mentre il gruppo Alpini proporrà caldarroste e vin brulè in piazza Barbero. Dalle 10 alle 12.30 e dalle 14 alle 17, si potranno effettuare visite, guidate dai volontari per l’arte e gratuite, alla cappella di Santo Stefano (secolo XV) per ammirare gli affreschi restaurati recentemente (ingresso con Green Pass). Sarà anche aperto alle visite l’“orto didattico” allestito dalla condotto Slow Food di Fossano con la distribuzione di un simpatico omaggio a tutti i bambini.
Lunedì 13, in piazza Barbero, dalle 7.30, proseguirà l’esposizione dei “Capponi di Morozzo”, di pule e volatili da cortile e si svolgerà la tradizionale “grande fiera – mercato”. Il momento più atteso sarà la premiazione delle migliori coppie di capponi, galline e galli, verso le 11.30, con premi offerti dalla società Gazzera Impianti di Trinità. A seguire la consegna di meriti speciali a morozzesi che si sono particolarmente distinti nel corso di quest’anno.
Non mancherà il ‘pranzo della tradizione’ presso i ristoranti di Morozzo (Il Martin Pescatore tel. 0171-772384; La Bottera 333-4949459; L’Capun 338-5292786; Circolo ricreativo 0171-771033; Ristomacelleria Mellano 0171-772775), con Green Pass.
