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Pollo in crosta di sale (video)

Ideale per i pic-nic si mantiene caldo per ore

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Composta di cipolle (video)

Pastorizzata si conserva per mesi

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All’aperto è meglio

C’è anche spazio per l’orto e per le passeggiate fino all’uso della tenda

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La riedizione di un grande classico della cucina scritto da Ugo Tognazzi

Un viaggio esilarante raccontato attraverso 18 menu e 22 nuove ricette ideate dal grande attore italiano

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Uovo in cocotte con fonduta (video)

Agricoltura & Ambiente

Ricette dalla cucina povera

La tradizione a cavallo tra Piemonte e Liguria con una particolare attenzione al riutilizzo di quegli alimenti di “scarto”

Paesi

“La castagna in gastronomia” è protagonista a Chiusa Pesio

Con l'associazione "La Chiusana" appuntamento la sera di giovedì 25 con la giornalista e scrittrice Paola Gula

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Semifreddo al cioccolato (video) (1)

Da avere sempre pronto in freezer

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Storie dalla cucina di casa

La cucina piemontese è “una delle migliori, se non la migliore in assoluto”

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Bisquit glacé alle fragole (video)

Può essere preparato con confettura di diversi gusti