Il Distretto del Cibo del Cebano-Alta Langa sarà coordinato da un Consorzio Il Consorzio è stato riconosciuto dalla Regione Piemonte nei giorni scorsi. L'obiettivo è cercare ... di Sandro Marotta
Biografia farcita di piatti I momenti della vita di Gioacchino Rossini con i piatti che potrebbe aver assaggiato o che amava par... di Redazione
A tavola alimentazione si sposa con pratiche ascetiche e senso della giustizia Il cibo non è solo alimento per il corpo. Entra a far parte della dimensione spirituale... di Roberto Dutto
Fare pace con la natura, il tema di Terra Madre 2024 Terra Madre Salone del Gusto 2024 al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre... di Redazione
Festività: a Natale spesi 3 miliardi a tavola L’88% a casa propria o di parenti e amici, vince la tradizione: 6 su 10 scelgono i dolci tipici ... di Redazione
I prodotti tipici dell’Unione Montana del Cebano ospiti di “Olioliva” a Imperia La manifestazione omaggiava l'olio extravergine di oliva, ma c'è stato spazio anche per produzioni... di Sandro Marotta
La “Festa del Re Marrone” si apre con un convegno dedicato alla cucina del frutto venerdì 20 ottobre alle 21 nella sala incontri del Parco Naturale del Marguareis... di Fabio Dutto
Dogliani prepara “Assaggi dal mondo al Piemonte” Sabato 7 ottobre una giornata di sapori, storie, tradizioni per un dialogo interculturale attraverso...
Letteratura, natura e cibo a Limone con “Libri da gustare” Da oggi, venerdì 18 fino al 25 un libro o una conferenza al giorno a Limone Piemonte... di Sandro Marotta
Sovranità alimentare e filiere del territorio Tra gli accordi di successo il latte in polvere 100% Made in Piemonte e la filiera Grano Piemonte ... di Redazione
La montagna e i suoi gusti in alta quota, un racconto per immagini Nella serata di domenica 23 luglio a Monterosso Grana viene presentato il filmato "Il piatto forte d...
A Pollenzo l’osservatorio sul cibo e sull’industria di domani Mercoledì 12 luglio il Food Industry Monitor 2023, su “Cuore locale e futuro globale. Creatività...
Rischi nel cibo con globalizzazione di scambi e separazione delle regole La politica commerciale europea deve fissare elementi di reciprocità di impegni negli accordi con i... di Redazione
Un’alleanza contro il cibo sintetico Coldiretti Piemonte in difesa della cultura del cibo di qualità e contro quello artificiale... di Redazione
Corsi e consulenze per conoscere i funghi e un patentino di vendita Conclusa la formazione per la commercializzazione e somministrazione a 42 venditori e addetti alla r... di Redazione