Tempo libero

Videoricetta tagliata di melanzane

Da servire con mozzarella, pomodoro, pinoli e valeriana

Tempo libero

Gnocchi di patate (video)

Consigli e trucchi per un piatto veloce amato da grandi e bambini

Tempo libero

Tortini con patate (video)

Nel video tutti i passaggi per un piatto adatto anche ai celiaci

Tempo libero

In freezer (video)

Nel video lo chef ci mostra come stoccare e conservare i cibi pronti nel freezer di casa seguendo il metodo ristorante

Tempo libero

Insalata langarola (video)

Un antipasto preparato sulla bici-cucina di "Pippi" nel cortile de "La Guida"

Tempo libero

Verdure in tempura (video)

Un aperitivo da sgranocchiare all'aria aperta

Cuneo

Silvana Musej seconda al Trofeo Migliore Professionista Lady Chef

La chef del Relais Cuba di Cuneo, Silvana Musej, ha conquistato il secondo posto in occasione della finale nazionale del trofeo, presentando...

Tempo libero

Insalata di baccalà con ratatuia (video)

Verdure croccanti e baccalà sfilacciato per un abbinamento da chef

Tempo libero

Scaloppe in carpione (video)

Un piatto tipico da gustare all'aria aperta e che si conserva in frigo anche 15-20 giorni

Tempo libero

Hamburger di salsiccia all’ortolana (video)

Un piatto completo adatto anche ai più piccoli