Cuneo – Al Bistrot dei Vinai; Cuba Restaurant Cafè; Qneo Pinsa Pala & Passione; Ristorante Maccheria; Galì Restaurant; Infernotto Yum Pub; Risto Macelleria D’Ale; Ristorante San Michele; Il Faro 2 Bistrot; Ristorante Fea’s; Grill del Lovera dal 1939; Open Baladin; Osteria Amor di Gusto; Osteria Masticabrodo.
Sono questi i 14 ristoranti cuneesi che nelle quattro serate da giovedì 27 a domenica 30 agosto saranno protagonisti, in piazza Galimberti, de “Il Salotto delle Stelle”.
L’iniziativa è promossa dalla Sidevents, la società organizzatrice dei Paulaner Oktoberfest di Cuneo, Alessandria e Rende, in collaborazione con “WeCuneo”, per rilanciare il commercio ed il settore della ristorazione cittadini, duramente colpiti dai lunghi mesi di fermo imposti dall’emergenza Covid.
Per quattro sere i cittadini potranno vivere un’esperienza unica, cenando nella magica cornice di una piazza Galimberti illuminata soltanto dal bagliore delle candele, in un enorme dehors allestito grazie al sostegno della Banca Alpi Marittime. Proprio per aiutare gli esercizi coinvolti, infatti, la predisposizione della location sarà a carico dell’istituto di credito.
Per ogni ristorante verrà realizzato un dehors idoneo ad ospitare 64 persone, con oltre 100 grandi tavoli rotondi che saranno apparecchiati con tovaglie bianche, piatti in ceramica, posate in metallo, bicchieri in vetro e candele artistiche, mentre l’illuminazione pubblica sarà spenta. In un’atmosfera di grande suggestione, i posti a sedere saranno così quasi mille, ma sarà assicurato il pieno rispetto di tutte le normative di sicurezza anti Covid.
I clienti potranno scegliere giorno, ristorante e menù preferito, recandosi direttamente negli esercizi aderenti all’iniziativa o navigando sul sito www.ilsalottodellestelle.it. Le prenotazioni per accaparrarsi un tavolo sono aperte.
Il prezzo dei menù, diversificati tra loro e rispecchianti ciascuno l’identità del ristorante che li propone, variano da 27 a 38 euro, tutto inlcuso. Alcuni esercizi offrono anche il menù bimbo da 10 a 20 euro.
L’inizio della cena è previsto per le 21. Dalle 18 si potrà, però, consumare l’aperitivo nei due bar allestiti sulla piazza ed aperti anche a chi non cenerà. Alle prime 1.000 persone che prenderanno l’aperitivo sarà omaggiato un buono, valido fino al 13 settembre prossimo, per un altro aperitivo gratuito in uno dei bar della città.
Chi prenota la cena riceverà, invece, un carnet di buoni sconto da spendere nei 32 negozi di Cuneo aderenti al progetto.
Il Salotto delle Stelle gode del patrocinio di Provincia, Comune, Camera di commercio, Confcommercio e Confartigianato di Cuneo.
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