Dal clima alle ingiustizie intrecci nelle sfide mondiali “Non siamo tutti sulla stessa barca” Giorgio Brizio riflette sul pianeta nelle mani degli uomini... di Roberto Dutto
Cheese, dal 17 al 20 Bra è capitale internazionale dei formaggi Nel segno del gusto, delle idee e della natura la 13ª edizione della kermesse dedicata ai formaggi ... di Fabrizio Brignone
Con un abito senza grinze per un’economia più equa “Vestire buono, pulito e giusto”: un industriale riflette sulla sostenibilità del settore tessi... di Roberto Dutto
Piccoli cambiamenti, una grande differenza Dalla teoria alla pratica per sfatare miti e aiutare il nostro pianeta... di Redazione
Presentato il nuovo comitato di condotta Slow Food La presentazione si è svolta presso l’area esterna dell’Open Baladin a Cuneo in piazza Foro Boa... di Redazione
“Bombe di fiori” al Parco fluviale per salvare le api Cuneo – Uno degli obiettivi primari dello Slow Food è la tutela della biodiversità, mediante... di Piergiorgio Berrone
Salviamo le nostre api con la biodiversità Iniziativa della Condotta Slow Food di Cuneo e valli con Pro Natura e Legambiente per salvare le api... di Redazione
Primavera da vivere Pillole di osservazioni da valorizzare con un pizzico di fantasia e di creatività... di Redazione
Geologo e tecnico del suono per suggestive voci soliste In “Earthphonia” Le voci della Terra” un approccio originale alle tematiche dell’ambiente ... di Roberto Dutto
Cappone di Morozzo, presidio slow food Sigillo di Campagna Amica, è un'eccellenza della biodiversità del territorio cuneese ... di Redazione
Quelle osterie che resistono Volti, luoghi e profumi in un viaggio da nord a sud in un’Italia da riscoprire, quindici storie e ... di Redazione
Un piatto e i ricordi di famiglia Intorno all’insalata russa si raggruppano ricordi di famiglia e piccoli episodi di vita quotidiana... di Redazione
Le chiocciole della speranza Iniziativa del Consorzio della Chiocciola di Borgo San Dalmazzo alla Ruota Due di Andonno... di Piergiorgio Berrone
Mappare il mondo d’oggi per salvare la vita domani Il plurale nel titolo non è da sottovalutare perché di “futuri” possibili parla l’autrice. E... di Roberto Dutto
Filiera Futura, fondazioni bancarie sostengono l’agroalimentare Mercoledì 9 dicembre intervento della ministra Bellanova alla presentazione dell'indagine sulle fil... di Fabrizio Brignone