E tu chiamale castagne! Storia avventurosa di un’impresa cuneese e degli uomini che la costruirono... di Alessandra Demichelis
A Cuneo una tavola rotonda sulla castanicoltura promossa da Coldiretti Tecnica e promozione alla base di un futuro ancora promettente per i castanicoltori... di Roberto Fusta
E tu chiamale castagne! Le origini Il signor Lorenzo Dutto ha gli occhi che brillano quando parla della sua vita, e il talen... di Alessandra Demichelis
La castanicoltura in Granda, tra problemi e prospettive Il convegno organizzato da Coldiretti Cuneo su “Castanicoltura: l’evoluzione tra mercato e valor...
A Cervasca la sagra “Colori, sapori e suoni dell’autunno” Tante iniziative in programma per oggi (sabato 12 ottobre) e domani (domenica 13 ottobre) per le vie... di Ada Origlia
Castagne, un’annata pesantissima per i boschi del cuneese Nei dati diffusi da Cia Cuneo, stagione in ritardo e cali di produzione (in certi casi vicina allo z...
Funghi, castagne, ajè, polenta, batiaje: “galuperie” delle valli del Monviso Specialità gastronomiche realizzate per lo più con i cibi poveri di una volta... di Gualtiero Bertola
“Colori, sapori e suoni d’autunno” fino a domenica a Cervasca Continua la tradizione avviata con i funghi "pisacan" e la varietà locale di castagne "Servaschina"... di Ada Origlia
Da mercoledì 11 ottobre torna il mercato delle castagne a Piano Quinto Ritorna l'appuntamento con il mercato delle castagne in Valle Stura... di Redazione
Castagne, il caldo ha fatto diminuire la produzione totale Sul fronte prezzi netto calo rispetto alle scorse annate... di Redazione
Un fine settimana con le “Liguete” della Valle Grana Sabato 19 e domenica 20 febbraio, in alcuni ristoranti della vallata si potrà gustare il piatto tip... di Francesco Massobrio
Crespelle alle castagne (video) Un dolce goloso dedicato a la "Fiera del marrone"... di Erica Giraudo
Mercato delle castagne sul piazzale di Piano Quinto Valle Stura, da mercoledì 13 ottobre con apertura alle 7.30, per favorire l'incontro tra produttori...
Crème brûlée alle castagne (video) Un dolce dal sapore autunnale in una versione innovativa... di Erica Giraudo
Videoricette autunnali de “La Guida” A base di castagne e prodotti di stagione, cucinate, in esclusiva, da due chef d’eccezione... di Erica Giraudo