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6 luglio 2026 | Aggiornato alle 20:12

La Pediatria cuneese sarà dotata di un impianto di climatizzazione Il sindaco di Levice muore travolto da un trattore Legge elettorale, “le preferenze: strumento di rappresentanza, anche femminile" Massima allerta incendi boschivi: dall'8 luglio scattano i divieti in tutto il Piemonte Gaiola, inaugurata la nuova parrocchia dedicata a San Pier Giorgio Frassati Paesana, batteri nell’acqua potabile di Pratoguglielmo: scatta il divieto Chiuso il passaggio sotto l'arco tra piazza Galimberti e corso Soleri Investito di spalle da un furgoncino, ma non fu soccorso Cirio tra i governatori più amati, Manassero crolla tra i sindaci Paesana, installato il nuovo autovelox hi-tech Canada-Marocco ai Mondiali, ordinanza della Questura di Cuneo per “prevenire eventuali intemperanze” Il giardino della cappella di San Giacomo a Cerialdo candidato “Luogo del cuore FAI” Boves, l'addio a suor Annamaria Agnese nel monastero delle Sorelle Clarisse a Bra Giornalismo internazionale, satira e montagna a Rittana con il Nuovi Mondi festival Canoa, Oliver Fina ottavo al mondo nel k1 ai campionati Mondiali di Cracovia Scalate Leggendarie, l'8 luglio chiude la strada per Sant'Anna di Vinadio Limone, riapre la telecabina Bottero Tunnel di Tenda, approvato il progetto di allargamento del tunnel storico La Pediatria cuneese sarà dotata di un impianto di climatizzazione Il sindaco di Levice muore travolto da un trattore Legge elettorale, “le preferenze: strumento di rappresentanza, anche femminile" Massima allerta incendi boschivi: dall'8 luglio scattano i divieti in tutto il Piemonte Gaiola, inaugurata la nuova parrocchia dedicata a San Pier Giorgio Frassati Paesana, batteri nell’acqua potabile di Pratoguglielmo: scatta il divieto Chiuso il passaggio sotto l'arco tra piazza Galimberti e corso Soleri Investito di spalle da un furgoncino, ma non fu soccorso Cirio tra i governatori più amati, Manassero crolla tra i sindaci Paesana, installato il nuovo autovelox hi-tech Canada-Marocco ai Mondiali, ordinanza della Questura di Cuneo per “prevenire eventuali intemperanze” Il giardino della cappella di San Giacomo a Cerialdo candidato “Luogo del cuore FAI” Boves, l'addio a suor Annamaria Agnese nel monastero delle Sorelle Clarisse a Bra Giornalismo internazionale, satira e montagna a Rittana con il Nuovi Mondi festival Canoa, Oliver Fina ottavo al mondo nel k1 ai campionati Mondiali di Cracovia Scalate Leggendarie, l'8 luglio chiude la strada per Sant'Anna di Vinadio Limone, riapre la telecabina Bottero Tunnel di Tenda, approvato il progetto di allargamento del tunnel storico

tempo libero

Tagliata di vitello (video)

23 ottobre 2021

Cuneo

https://youtu.be/o5_vyx2vekc Cuneo - Cucinare la carne è difficile per tanti. Ma, in questa nuova videoricetta de "La Guida" del sabato, gli chef Pier Paolo "Pippi" Rosa e Luciano Rava ci svelano alcuni semplici trucchi per una tagliata di vitello strepitosa. Tra gli altri, anche il consiglio di cospargere la padella con un po' di sale grosso per non far attaccare la carne. Per questa ricetta servono: 450 grammi di scamone di vitello, erbe aromatiche, olio extravergine di oliva, pepe nero schiacciato, insalata e sale grosso. Buon appetito!

Chef Cucina Containers Videoricetta Luciano Rava Pier Paolo Pippi Rosa Tagliata di vitello Nulle

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