Il cibo al centro di un romanzo ambientato tra Roma e Parigi, tra gli ultimi decenni del ‘700 e i primi dell’800. La fame che affanna i poveri diavoli, che li spinge nella delinquenza fino a uccidere. Dall’altra parte della società un commercio di alimenti sul filo della legalità che soddisfa le tavole dei più ricchi ed evita quelle degli umili. Così il cibo è il tavolo su cui si consuma lo scontro sociale e il potere detta legge. Un romanzo dalla struttura singolare che intreccia luoghi e tempi diversi con sullo sfondo un ambiente popolare dove la miseria sembra non lasciar scampo e rispondere al proprio appetito è l’esigenza primaria anche se non sempre soddisfatta.
L’appetito
di Serena Guidobaldi
Eris
13 euro
