Pasqua e Pasquetta al New Wellington di Paesana
30 marzo 2026
Cuneo
Se vale ancora il detto “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”, allora purché non trascorrere la ricorrenza lasciandosi ammaliare dai piatti che le abili mani di Patrizia Abate Daga sapranno trasformare - come di consueto - in golosità capaci di accontentare e soddisfare tutti i palati, anche i più esigenti? Nei rinnovati locali del ristorante-pizzeria New Wellington di Via Reinaud 20, a Paesana, tutto è ormai pronto per accogliere gli affezionati clienti che da sempre ne apprezzano oltre che l’ottima cucina, l’invidiabile rapporto qualità/prezzo. Il menù è identico, sia per il giorno di Pasqua che per il lunedì di Pasquetta. Eccolo. Dopo il calice di Prosecco di benvenuto, verranno serviti la battuta di fassona con cialda di parmigiano e verdurine e un’insalata di polpo e patate con olive taggiasche; una calamarata ai frutti di mare con pomodoro fresco ed i raviolini del plin al ragù di selvaggina; un arrosto brasato al Nebbiolo e l’insuperabile fritto misto di pesce della casa (calamari, totani, code di gambero e sarde spaccate) con contorno di patate al forno e di asparagi burro e parmigiano. Le fragole con gelato e la colomba pasquale concluderanno in dolcezza il pranzo. Caffè, Barbera “Terre del Barolo”, Nebbiolo “Terre del Barolo” ed Erbaluce di Caluso sono compresi nel prezzo, fissato a 40 euro. Consigliata la prenotazione, al numero 3773598255.
