Caraglio, un aperitivo in musica al Filatoio e visita al setificio
10 agosto 2025
Cuneo
Venerdì 22 agosto viene proposta una visita guidata al Museo del setificio piemontese con un aperitivo occitano in musica al Filatoio Rosso di Caraglio. L’appuntamento è alle ore 18 con la visita guidata, della durata di 1 ora e 15 minuti, durante la quale verranno accesi i macchinari che lavoravano il filo di seta, ricostruiti esattamente com'erano nel 1600. Dalle 19.30 musica occitana dal vivo e l’aperitivo Valle Grana con: giardiniera bio di Cascina Rosa di Caraglio, focaccia secca al timo di Montemale con crema all'aglio di Caraglio, focaccia secca Barbarià con Cremoso allo zafferano Valle Grana e acciughe con salsa rubra di Lou Porti di Monterosso. Consumazione inclusa: sidro de L'Ostal, birra al Genepy di Maraman oppure L'Eretic0 (distillato analcolico alle erbe, rosa e karkadé di Caraglio). Costo 18 euro, prenotazione entro mercoledì 20 agosto al 0171/618300.
