Giovedì 29 febbraio alle 19 a Scienza al NUoVO si parla di alimentazione e di sport nell’incontro La giusta carica per lo sport: come l’alimentazione può aiutare la performance, a cura dell’associazione 1000 Miglia. A condurre l’appuntamento sarà la biologa nutrizionista e esperta in nutrizione sportiva Laura Boetti, 25 anni, cuneese. Boetti, un passato ad alto livello nello sci di fondo e del biathlon, dal 2021 è impegnata nel divulgazione sul tema della nutrizione. Adesso, da libera professionista, lavora con atleti e praticanti appassionati di sport per aiutarli a raggiungere i loro obiettivi. A Scienza al NUoVO illustrerà alcune strategie da impiegare nell’alimentazione di tutti i giorni per ottimizzare la performance sportiva.
L’ingresso agli incontri di «Scienza al NUoVO», che sul modello del format anglosassone «Pint of Science» prevedono una presentazione del tema e un confronto costante col pubblico in senso orizzontale durante i quali ci sarà anche la possibilità di bere e mangiare, è libero. Informazioni sul sito www.nuovocuneo.it.
