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Meringa all’italiana (video)
06 maggio 2023
Cuneo
https://youtu.be/yFvEYfTzLvw
Cuneo - La meringa all'italiana è la base per eccellenza di semifreddi e dolci al cucchiaio. Si prepara con pochi e semplici ingredienti e l'effetto è assicurato. Nel video tutti i trucchi dello chef. Per questa ricetta gli ingredienti sono: 250 grammi di albume, 500 gr di zucchero e 125 gr di. acqua. Buon appetito!
