Paesi
Muore Teobaldo Scavino, storico ristoratore albese
Aveva 83 anni, cuoco dagli anni Sessanta, per anni ha gestito ad Alba "Da Beppe"
Demetra Mazzarella
Cuneo
A colloquio con il Papa, che gli chiede di preparargli la bagna caoda
Andrea Serale, giovane chef di Cerialdo, ha incontrato il Pontefice insieme all’Associazione Cuochi di Cuneo
Cronaca
Materiale acquistato per il bar ma mai restituito, giovane a processo
Per lui l'accusa è di truffa: rispose a un annuncio di lavoro presentandosi come cuoco e cameriere, ma dopo un po' di tempo sparì
Paesi
Simone Giraudo, cuoco appassionato a Frassino
"Un servizio ben fatto è come un concerto: cerchiamo di creare armonia tra la sala e la cucina, per riuscire a comunicare la nostra passione...
