Riso nero con gamberi e verdure (video) Un completo piatto unico che si può servire sia caldo che freddo... di Erica Giraudo
Crêpes zucchine, porri e raschera (video) Un primo da gustare in queste giornate autunnali... di Erica Giraudo
Crespelle alle castagne (video) Un dolce goloso dedicato a la "Fiera del marrone"... di Erica Giraudo
Capricciosa di nonna Gise (video) Un piatto dedicato a Esa, l'amica dei cuochi, preparato da due chef d'eccezione... di Erica Giraudo
Videoricette autunnali de “La Guida” A base di castagne e prodotti di stagione, cucinate, in esclusiva, da due chef d’eccezione... di Erica Giraudo
Insalata langarola (video) Un antipasto preparato sulla bici-cucina di "Pippi" nel cortile de "La Guida"... di Erica Giraudo
Insalata di baccalà con ratatuia (video) Verdure croccanti e baccalà sfilacciato per un abbinamento da chef... di Erica Giraudo
Scaloppe in carpione (video) Un piatto tipico da gustare all'aria aperta e che si conserva in frigo anche 15-20 giorni... di Erica Giraudo
Hamburger di salsiccia all’ortolana (video) Un piatto completo adatto anche ai più piccoli... di Erica Giraudo
Filetti di maiale (videoricetta) Un secondo piatto preparato degli chef con filetto di maiale, birra, erbe aromatiche e miele... di Erica Giraudo
Videoricetta verdure in tempura Videoricetta verdure in tempura per un aperitivo sfizioso... di Erica Giraudo
Carpaccio di frutta sciroppata (video) Un'esplosione di gusti alla frutta da preparare in anticipo e conservare in frigorifero anche per al... di Erica Giraudo
Videoricetta frittata alle erbette Cuneo – Una cucina mobile, unica in zona nel suo genere, due grandi chef, la professionalità unit... di Erica Giraudo
