Erano i tempi del “Panettone Mattio”

Quello ritratto nella fotografia è un involucro che rappresenta un vero e proprio spaccato di vita di Paesana. Il “Panettone Mattio” ha infatti segnato l’esistenza dei paesanesi (e di un po’ tutta la Valle Po) dai primissimi anni Sessanta sino all’inizio del decennio successivo. Lo produceva Giovanni Battista Mattio, all'epoca proprietario del “Dancing Pino Verde” e - all’incirca dalle 1968 - della discoteca “Fortino Disco”, poi diventata, negli ultimi anni il celeberrimo “Shock”. Il delizioso panettone contenuto nella scatola trovata casualmente (e fotografata) dal cantoniere comunale Eric Anselmo nel suo tradizionale “giro” di raccolta del cartone del martedì non era l’unico “taglio” del dolce tipicamente natalizio che Mattio - diventato poi due volte sindaco del paese, nel 1990 e nel 1999 ed assessore al turismo dell’allora Comunità Montana - produceva nel pastino ricavato al piano rialzato della sua abitazioni di via Belloni. Negli Anni Sessanta non c’era bambino o bambina che frequentasse le Elementari che andasse a scuola senza avere nel la cartella il panettoncino “Alpino” da gustare durante l’intervallo: costava, inizialmente, 30 lire. Altri tempi...