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8 luglio 2026

economia

Paesana: cambio gestione per l’alimentari di via Po

03 gennaio 2025

Cuneo

“Grazie a tutti, clienti e fornitori, per questi 34 anni insieme.   Per noi è arrivato il momento del riposo.   A Miriam e Matteo i migliori Auguri di Buon lavoro”. Così, con un cartello affisso sulle vetrine del loro negozio di alimentari, frutta e verdura la settimana precedente il Natale, Giacomino Crespo e la moglie Marilena hanno annunciato alla numerosissima clientela la conclusione della loro attività, sita al civico 4 della centralissima via Po, a Paesana. Il 29 dicembre è stato il loro ultimo giorno trascorso dietro al banco frigo a servire la gente. A differenza di tante altre volte, questo però non sarà l’ennesimo episodio di desertificazione commerciale che tanto spesso affolla le cronache dei paesi di montagna.

Perché da domani, sabato 4 gennaio, il negozio (che si chiamerà “Alimentari Mamì”) tornerà ad essere regolarmente aperto con - dietro a quel banco frigo - Miriam Besso e Matteo Bertola, entrambi trentenni, venuti al mondo a 24 ora l’una dall’altro all’ospedale di Saluzzo, un’amicizia che dura da sempre.
Due giovani che scommettono sul futuro del loro paese, sono sinonimo di fiducia, passione e voglia di fare. E vanno salutati con gioia.
“Ovviamente continueremo nel fortunato solco tracciato da Giacomino e Marilena, che ringraziamo per i consigli, l’affiancamento e per l’averci fatto da tramite con i fornitori” dicono ad una voce Miriam e Matteo.
“Sui nostri scaffali ci saranno all’incirca gli stessi prodotti di prima (con qualche inserimento), che proporremo assolutamente agli stessi prezzi di prima. Una volta avviati e presa confidenza con il lavoro, stiamo anche pensando di fare consegne a domicilio dell’acquistato alle persone più anziane o impossibilitate a muoversi”.

Paesana Negozio