Cuneo – L’Associazione Cuochi Provincia Granda (che fa parte della Fic Federazione italiana cuochi) ha eletto nei giorni scorsi il nuovo direttivo, indicando alla presidenza Domenico Pavan (detto “Mimmo”, di Novello, titolare de “Il Banchetto”; sotto, nella foto tratta da Facebook); con lui i vicepresidenti Erik Macario e Stefano Bongiovanni (che rimane presidente regionale), il segretario Umberto Ferrondi, il tesoriere Santino Ponzo e i consiglieri Andrea Serale (considerato “enfant prodige” della cucina in Granda), Andrea Beccaria, Roberto Ternavasio, Silvana Musej, Silvio Pellegrino e Marc Lanteri.
