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Lunedì 4 novembre 2024

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Bugie di Carnevale dolci e salate (video)

Una versione neutra da variare con zucchero a velo o sale e spezie

La Guida - Bugie di Carnevale dolci e salate (video)

Cuneo – E’ Carnevale e oggi lo chef Pier Paolo “Pippi” Rosa ha preparato, per i lettori de “La Guida” le bugie. Quelle presentate in questa nuova videoricetta sono preparate con una base neutra che può essere utilizzata sia nella versione dolce, con zucchero a velo o ripieno di marmellata, che in quella salata con sale ed erbe aromatiche. Gli ingredienti sono: 250 gr di farina zero, un uovo, 25 gr di burro, 8 gr di lievito, acqua, zucchero a velo, marmellata, sale e spezie. Buon appetito!

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