Cuneo – C’è anche un’ampia rappresentanza del mondo lattiero-caseario della Granda nell’iniziativa in programma domani (venerdì 8 marzo) a Carmagnola, alle 9.30 a Cascina Vigna, con il convegno “Latte, l’unione fa la forza” organizzato da Confagricoltura per un confronto tra produttori agricoli e trasformatori industriali della filiera del latte. Intervengono alcuni tra i principaliesponenti del settore, per discutere le prospettive commerciali del comparto.
Per gli agricoltori parteciperanno il presidente provinciale e regionale di Confagricoltura Enrico Allasia, il vicepresidente nazionale Matteo Lasagna (allevatore lombardo); il rappresentante dei produttori piemontesi di latte di Confagricoltura Guido Oitana, il presidente di Confagricoltura Torino Tommaso Visca (al vertice cooperativa Lait Service e dell’Associazione Produttori Latte Piemonte); per la parte industriale Franco Biraghi (Valgrana SpA), Ambrogio Invernizzi (Inalpi SpA), Riccardo Pozzoli (Centrale del Latte d’Italia) e Claudio Testa (Biraghi SpA); per la cooperazione Roberto Morello (presidente della cooperativa Piemonte Latte); dati e visione generale con Angelo Rossi, fondatore del Centro ricerche sul latte.