Incontro per imparare a produrre aceto di mele e verdure fermentate Un laboratorio teorico e pratico nel pomeriggio di sabato 17 gennaio a Passatore, per un incontro tr...
Riso nero con gamberi e verdure (video) Un completo piatto unico che si può servire sia caldo che freddo... di Erica Giraudo
Insalata di baccalà con ratatuia (video) Verdure croccanti e baccalà sfilacciato per un abbinamento da chef... di Erica Giraudo