Baccalà con polenta e tapenade (video) Un piatto dai gusti decisi che scalda il palato... di Erica Giraudo
Carciofi gratinati con crema al castelmagno (video) Serviti su un letto di tupinambour, carciofi di Gerusalemme... di Erica Giraudo
Ecco come fare i frollini (video) Da preparare in anticipo per una merenda o colazione golosa... di Erica Giraudo
Polenta di castagne (video) Nel video i "trucchi" per non dover girare la polenta... di Erica Giraudo
Riso nero con gamberi e verdure (video) Un completo piatto unico che si può servire sia caldo che freddo... di Erica Giraudo
Crespelle alle castagne (video) Un dolce goloso dedicato a la "Fiera del marrone"... di Erica Giraudo
Videoricette autunnali de “La Guida” A base di castagne e prodotti di stagione, cucinate, in esclusiva, da due chef d’eccezione... di Erica Giraudo
Videoricetta tagliata di melanzane Da servire con mozzarella, pomodoro, pinoli e valeriana ... di Erica Giraudo
Gnocchi di patate (video) Consigli e trucchi per un piatto veloce amato da grandi e bambini... di Erica Giraudo
Scaloppe in carpione (video) Un piatto tipico da gustare all'aria aperta e che si conserva in frigo anche 15-20 giorni... di Erica Giraudo
Insalata lenticchie, bacon e scamorza (video) Un piatto con verdure fresche per cene e pranzi estivi... di Erica Giraudo
Carpaccio di frutta sciroppata (video) Un'esplosione di gusti alla frutta da preparare in anticipo e conservare in frigorifero anche per al... di Erica Giraudo
Videoricetta frittata alle erbette Cuneo – Una cucina mobile, unica in zona nel suo genere, due grandi chef, la professionalità unit... di Erica Giraudo