Ad un giro alla Fiera del marrone non si rinuncia, neanche con la pioggia. Sono tantissimi i cuneesi e i turisti che armati di ombrello questa mattina, sabato 19 ottobre, stanno visitando la kermesse enogastronomica a Cuneo approfittandone per assaggiare o acquistare alcune delle tante prelibatezze del nostro territorio. E la scelta è davvero vasta: dai prodotti della terra come le carote di San Rocco o i porri di Cervere alle tante tipologie di formaggi e salumi, dalle castagne di tante pezzature ai dolci più disparati, dalle farine al vino, dall’olio ai liquori, tutti appositamente selezionati per la loro qualità e artigianalità. Molti sono prodotti che i cuneesi già conoscono perche proveniente dalle realtà locali, altri arrivano da fuori regione, l’olio dalla Liguria, il pecorino dal Sud Italia, la mortadella affettata al momento dal centro Italia. E poi ci sono le immancabili caldarroste, che si mangiano a tutte le ore impiastricciandosi di nero tutte le mani. Per chi desidera pranzare o cenare in fiera sono tante le opzioni: in piazza Virginio street food con vasta scelta e birrifici artigianali da provare nei tavoli attrezzati al coperto, in piazza Galimberti piatti del territorio serviti nel tendone. Presenti anche diversi stand delle associazioni di categoria, partner dell’evento, che come ogni anno contribuiscono a tenere alta la qualità. In piazza Audiffredi si possono scoprire il Parco fluviale Gesso e Stura e L’Ente di gestione delle Alpi Marittime mentre ai giardini Fresia Coldiretti propone la fattoria degli animali e laboratori didattici per bambini. Per non parlare poi del fittissimo calendario di eventi collaterali, dai carnettisti che hanno accolto la proposta della Fondazione Peano e armati di taccuino si sono piazzati sotto i portici a disegnare al torneo di scacchi che domenica si terrà nel salone d’onore del municipio. Insomma una manifestazione, ormai evento nazionale, che ogni anno sa essere vetrina del territorio e richiamare tanti, tantissimi turisti che, anche in gruppo, visitano non solo la fiera ma anche la nostra città. E con la pioggia si fanno anche un bel giro sotto i portici per la felicità dei commercianti, molti dei quali in vista della fiera fanno proprio orario prolungato.
Programma completo qui: https://laguida.it/2024/10/16/cuneo-si-prepara-ad-accogliere-la-fiera-nazionale-del-marrone/