Venerdì 27 settembre, dalle 20 alle 22, per il ciclo “La notte europea delle ricercatrici e dei ricercatori 2024”, il Dipartimento di scienze agrarie, forestali e alimentari, presso la sede di piazza Torino 3 (ex macello), organizza l’incontro “Viaggio alla (ri)scoperta dei nostri cibi: i formaggi”, presentazione, dibattito e degustazioni. Un incontro/evento nell’ambito del progetto di public engagement “Cubo”, con il patrocinio della Delegazione Fai di Cuneo e del Ciban e in collaborazione l’Associazione Terre Alte Dop e l’Associazione produttori Formaggio Blu di Cuneo. La prenotazione è obbligatoria: https://bit.ly/3Y7Sjwd
Per le Scuole del territorio: le/gli insegnanti referenti possono richiedere la partecipazione delle loro classi tramite l’apposito modulo online