Nella foto gli organizzatori del concorso con l’allievo Umberto Prato e il professor Mario Berutti
Mondovì – L’allievo Umberto Prato della classe 3d dell’Istituto alberghiero “Giolitti” di Mondovì si è classificato terzo al concorso “Iba Drink Cocktails” tenutosi presso l’Istituto Alberghiero “Olmo” di Milano Cornaredo. L’allievo monregalese si è cimentato nella preparazione di 2 cocktails a sorteggio e precisamente l’“angel face” e il “gibson”. A livello teorico ha sostenuto un colloquio interamente in lingua inglese e ha compilato un test-cruciverba relativo ad argomenti di carattere professionale.
Il dirigente scolastico Donatella Garello, a nome di tutto l’Istituto “Giolitti”, porge i complimenti all’allievo e ringrazia il prof. Mario Berutti per la preparazione.
