Cuneo – Arrivano dalla Sicilia e per un mese saranno in Piemonte per effettuare uno stage lavorativo presso strutture ricettive, operando in cucina, in sala e nell’accoglienza. Sono i quattordici studenti che sono giunti nella nostra regione nell’ambito del progetto “Territori lontani mai così vicini. La Sicilia atterra in Piemonte”.
Le scuole da cui provengono appartengono alla Rete nazionale degli Istituti Alberghieri e fanno parte di una rete di scopo (il “Pietro Piazza” è capofila) che ha siglato una convenzione con Visit Piemonte e l’Associazione Albergatori Esercenti ed Operatori Turistici della provincia di Cuneo, con la collaborazione di Conitours, il Consorzio Operatori Turistici della provincia di Cuneo .
Il progetto fa seguito ad un accordo siglato tra la Renaia nazionale e gli assessorati al Turismo, Commercio e Cultura e Istruzione, Formazione e Lavoro del Piemonte.
L’accordo ha lo scopo di stabilire rapporti di interscambio tra gli Istituti Alberghieri che aderiscono alla rete con consorzi turistici, imprese e associazioni di categoria e della ristorazione e i servizi della Regione Piemonte, provincia di Cuneo, con l’intento di accorciare il tragitto tra la fine del percorso formativo e un’occupazione di qualità, effettuando periodi di stage in Piemonte e Sicilia nei periodi autunno-inverno. Si intende, inoltre, intensificare il dialogo tra le due regioni al fine di stimolare lo scambio delle migliori pratiche formative e lavorative e incentivare i flussi turistici da e verso i due territori.
