Cuneo – Per raccogliere i funghi, in grande crescita dopo gli ultimi giorni di pioggia, è necessaria la ricevuta di versamento della quota stabilita a favore di una delle Unioni Montane di Comuni o una delle Unioni collinari di Comuni della provincia di Cuneo. Le quote sono stabilite dalla Regione e prevedono un costo di 5 euro per il titolo con validità giornaliera; 10 euro per essere autorizzati a raccogliere per una settimana, 30 euro per un anno, 60 euro per due anni e 90 euro per tre anni. Sono esonerati dal possesso della ricevuta i minori di anni 14 accompagnati. Inoltre possono essere raccolti un massimo di 3 kg di funghi al giorno a testa e bisogna essere in possesso dei contenitori specifici, che consentano la diffusione delle spore. Non si può raccogliere nei castagneti coltivati, né nei terreni di proprietà privata. Vietati anche i rastrelli o uncini che possono danneggiare il suolo sottostante. Per eventuali dubbi sulla commestibilità, è a disposizione il servizio di consulenza gratuita presso tutte le Asl.