Carrù – Poste Italiane ha scelto Carrù come uno dei Comuni del Piemonte in cui promuovere e valorizzare la filatelia e la scrittura legate alle tradizioni e al patrimonio culturale della comunità. In occasione della celebrazione della 111ª Fiera internazionale del Bue Grasso, è stato realizzato un annullo filatelico disponibile da giovedì 16 dicembre, dalle 9 alle 15, in piazza Divisione Alpina Cuneense. L’annullo e le cartoline pubblicate sono in edizione limitata e dedicata a questo storico evento che si tiene fin dal 1910. Le prime testimonianze di questa manifestazione risalgono al Medioevo, mentre nel 1910, per contrastare la scarsità di animali da macello e mettere un freno al forte aumento dei prezzi della carne, si svolse la prima edizione dell’attuale Fiera. In tal modo si riuscì ad aumentare la produzione zootecnica, dando la possibilità ai meno agiati di consumare la carne.
