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Il Fujot d’Oro 2026 è stato assegnato a Paolo Bongioanni

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L'assessore della Regione Piemonte premiato in occasione dell’inaugurazione della Festa della Bagna Caoda

Redazione 10 ottobre 2026

Cuneo

Dall’8 al 13 ottobre il Comune di Faule ospita la trentesima edizione della storica Festa della Bagna Caöda, appuntamento che valorizza il patrimonio culinario piemontese. Tra gli appuntamenti in programma presso i locali della Vecchia Distilleria, oltre alla presentazione del progetto "Po me Amor" dedicato alle tradizioni e ai prodotti tipici condivisi tra alcuni Comuni che sorgono lungo il fiume Po (Faule, Cardè, Revello e Scarnafigi), anche la consegna del 21° Fujot d'oro. Il riconoscimento, riservato ogni anno a chi si è distinto per aver dedicato impegno e lavoro in favore del territorio e alla valorizzazione delle eccellenze piemontesi, è stato assegnato a Paolo Bongioanni, assessore della Regione Piemonte, alla presenza delle autorità locali, della sindaca Chiara Boretto, della Pro Loco e della Confraternita della Bagna Caoda.


La cerimonia ha aperto ufficialmente una nuova edizione della festa dedicata a uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica piemontese. Il premio a Bongioanni sottolinea l'importanza di promuovere le produzioni locali, le tradizioni e le eccellenze agroalimentari, elementi fondamentali per l’identità e lo sviluppo del Piemonte.

La serata si è conclusa con una degustazione della bagna caoda, dando il via a giorni di appuntamenti enogastronomici, musica e iniziative dedicate alla comunità.


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