Venerdì 9 e sabato 10 ottobre, presso gli spazi dell'ex tipografia Bertello a Borgo San Dalmazzo, torna la Beertello Fest, l'evento autunnale firmato dall'Ente Fiera Fredda con il patrocinio del Comune di Borgo, all'insegna del divertimento, della compagnia e della birra artigianale.
Dopo il successo delle ultime edizioni, la manifestazione si conferma un'importante occasione di aggregazione dove gusto, musica e tanto divertimento si fondono in un'atmosfera unica.
Confermata anche per il 2026 la collaborazione con Birra Baladin, punto di riferimento della birra artigianale italiana: i bicchieri del Beertello Fest si riempiono così di un'eccellenza del territorio, compagna ideale dei piatti della festa.
Ad accompagnare i boccali di birra artigianale e le specialità gastronomiche ci sarà un ricco programma d'intrattenimento: party band travolgenti e DJ set si alterneranno sul palco per far ballare e divertire il pubblico durante le due serate.
Venerdì 9 ottobre sale sul palco l'AB/CD Band, con una serata carica di energia: una birra fresca, qualcosa di buono da mangiare e tanta musica dal vivo per aprire il weekend nel modo giusto. A seguire, la festa continua con il DJ set di Mario Jay Bee feat Mister Angel.
Sabato 10 ottobre la sera si illumina con Nisha Night Celebration: musica, energia e un'atmosfera tutta da vivere tra ottima birra, buon cibo e voglia di divertirsi. Chiude la serata il DJ set di Ale Martini feat Mister Angel, per brindare e ballare fino in fondo.
In festa anche il palato, con un menu che unisce brace e tradizione: dai panini d'autore come il Panin d'Crin (pulled pork, coleslaw e salsa barbecue al miele) alle Custine a la Brasa - costine di maiale al miele - passando per le Alete d'Pulast del Burg, alette marinate allo yogurt, croccanti e speziate.
Tra i Panini della Piazza spazio agli hamburger, anche in versione vegetale, mentre gli amanti della pizza possono contare sulla pala della Pinsa del Fornaio, con combinazioni come la “Rusa del Burg” e la “Chela Nen del Burg” con speck e gorgonzola. Per chi cerca qualcosa di più leggero ci sono le polpette verduriane “Balote Verde”, mentre i più piccoli hanno un menu tutto loro. A chiudere in dolcezza: strudel di mele, cheesecake e foresta nera.