La Pro Loco di Revello organizza l’edizione 2026 di "Revellum De Gustibus - Degustando in collina", la passeggiata enogastronomica che unisce natura, paesaggio e tradizione culinaria locale. L'appuntamento è fissato per domenica 11 ottobre e si snoderà lungo un itinerario a tappe pensato per valorizzare gli angoli più suggestivi del territorio revellese.
Si tratta di un evento che permette ai partecipanti di passeggiare tra i sentieri collinari facendosi guidare dai sapori della cucina tipica. Il percorso prenderà il via dal Mercato Coperto, che farà da punto di partenza e di arrivo. L'itinerario toccherà poi diversi luoghi simbolici e cappelle della zona, dove verranno allestite le varie tappe del menù. La prima sosta è prevista al Campanile per l'aperitivo a base di gnocco fritto accompagnato da affettati e formaggi. Si proseguirà verso la Cappella di San Biagio per servire gli antipasti con insalata russa, carne cruda e peperoncini ripieni, seguiti dalla tappa alla Cappella di Santa Sofia dedicata ai primi piatti, con scelta tra pasta al ragù di salsiccia e pasta in bianco.
Il cammino toccherà successivamente il Campanile di San Leonardo per una pausa rinfrescante con il sorbetto, prima di raggiungere San Michele per il secondo piatto a base di porchetta con carote. Nelle fasi conclusive, lungo via Vecchia Valle verranno serviti i dolci tipici, persi pien e prugna, per poi fare ritorno al Mercato Coperto dove la giornata si chiuderà con caffè e digestivo.
La quota di partecipazione è stabilita in 22 euro per gli adulti ed è prevista una tariffa ridotta di 12 euro per i bambini fino a 12 anni. Per poter partecipare all'iniziativa è obbligatorio prenotare entro giovedì 8 ottobre.