I sapori della cucina di montagna, chiuderanno il lungo fine settimana di Ferragosto a Miroglio, frazione di Frabosa Sottana. Domenica 16 agosto, a partire dalle ore 20, la Pro Loco di Frabosa Sottana propone la serata gastronomica “Gran Polentata & Musica”.
Protagonista della cena sarà la polenta, proposta in diverse preparazioni. Al sugo di salsiccia o con crema di formaggi, accompagnata da affettati misti e formaggio. A completare il menù saranno il tradizionale bunet e la torta di nocciola, per un finale nel segno dei sapori piemontesi.
Il costo della cena è di 17 euro, con pane e acqua inclusi, mentre i vini sono esclusi. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il 339.5928256.
La serata offrirà l’opportunità di conoscere e scoprire la storia e le tradizioni della valle. In occasione della polentata, infatti, sarà aperto il Museo della Montagna, con la possibilità di partecipare a una visita guidata, per un momento dedicato alla cultura e alla memoria del territorio.
