“Cena di Primavera” dell’Associazione Cuochi Provincia Granda
19 giugno 2026
Cuneo
Si è svolta lunedì 15 giugno, presso Lostu di Monforte d’Alba, la tradizionale "Cena di Primavera" organizzata dall’Associazione Cuochi Provincia Granda.
Durante la serata gli associati e tutti coloro che operano nel settore della ristorazione hanno potuto conoscere le attività e i servizi offerti dal sodalizio, rappresentanza provinciale della Federazione Italiana Cuochi (FIC).
Dopo l’aperitivo servito sulla terrazza del ristorante, il presidente dell’Associazione, Domenico Pavan, ha rivolto un saluto di benvenuto a tutti i partecipanti. Sono, quindi, seguiti gli interventi del presidente di Confcommercio provincia di Cuneo, Danilo Rinaudo, del vicepresidente del Distretto del Cibo del Roero, Marco Scuderi e di Umberto Ferrondi in rappresentanza dell’Associazione Albergatori Esercenti ed Operatori Turistici della provincia di Cuneo.
Durante l'evento Luciano Tona ha presentato Andrea Serale, socio e componente del consiglio direttivo dell’Associazione Cuochi Provincia Granda, che al Global Chefs Challenge 2026 Senior, disputato a Newport, in Galles, nello scorso mese di maggio ha conquistato la medaglia d’oro. Serale, insieme al compagno di squadra Giuseppe De Vincenzo, ha rappresentato la Nazionale Italiana Cuochi nel prestigioso campionato mondiale della cucina. La partecipazione a questa importante competizione e il prestigioso risultato ottenuto assumono un significato ancora più profondo alla luce del recente riconoscimento della Cucina Italiana quale Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco.
"La vittoria di Andrea Serale rappresenta un risultato straordinario che ci riempie di orgoglio - ha dichiarato il presidente Domenico Pavan -. È una soddisfazione non soltanto per lui e per la Nazionale Italiana Cuochi, ma anche per l’Associazione Cuochi Provincia Granda, di cui Andrea fa parte dal 2022. Iscritto appena ventenne, fin da subito ha dimostrato grande passione, impegno e voglia di crescere professionalmente. Vederlo oggi conquistare un titolo mondiale è la conferma di un percorso costruito con serietà e determinazione e rappresenta un bellissimo esempio per tutti i giovani che si avvicinano alla nostra professione.”
La serata è proseguita con la campagna di tesseramento 2026. Per aderire all’Associazione Cuochi Provincia Granda è possibile contattare la segreteria al numero 339/3608570, all’indirizzo e-mail associazionecuochicuneo@gmail.com oppure gli uffici di Confcommercio Cuneo al numero 0171/604125.
