Addio a Maurizio Gozzelino, l’inventore del Crodino
24 maggio 2026
Cuneo
Nella notte tra venerdì 22 e sabato 23 maggio è morto Maurizio Gozzelino, noto per essere l'inventore del Crodino, il famoso "analcolico biondo". Nato a Saluzzo nel 1935 da genitori astigiani, titolari di un'osteria in piazzetta San Nicola, nel centro storico del capoluogo del Marchesato. Dopo gli studi alla scuola enologica di Alba, si trasferì prima a Torino e poi nella remota valle Antigorio nel Verbano-Cusio-Ossola per lavorare alle Terme di Crodo Spa. Arrivato a Crodo nel 1963, ricevette l’incarico di sviluppare l'inedita idea di in aperitivo privo di alcol, ma che conservasse la complessità aromatica, speziata e piacevolmente amarognola dei grandi vermouth torinesi. Da qui, miscelando erbe, spezie, radici e l’acqua sorgiva locale, nacque il famoso Crodino. Dal marzo 1966 al maggio 1988 è comproprietario e amministratore delegato della San Giorgio Essenze di Torino, poi ceduta alla Pernod Ricard francese. Fu proprietario di altre due aziende, l’industria Essenziera Emans di Milano e la Astese di Bucarest, ma il suo nome resterà nella storia industriale e popolare italiana per l'invenzione del Crodino. Nel 2021 il Comune di Crodo gli conferì la cittadinanza onoraria. I funerali si svolgeranno a Rivoli martedì alle 10, nella parrocchia di Santa Maria della Stella, dove lunedì, alle 19, verrà celebrato il rosario.
