L’ultimo saluto a Carlin Petrini
23 maggio 2026
Cuneo
Dopo il decesso, avvenuto nella tarda serata di giovedì 21 maggio, nella sua abitazione a Bra, all'età di 76 anni, la camera ardente per dare l'ultimo saluto a Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, è stata allestita nella Sala Rossa dell'Agenzia di Pollenzo. Qui i cittadini potranno omaggiare il grande gastronomo, giornalista e scrittore sabato 23 maggio, dalle 9 alle 19.
Domenica 24 maggio, invece, alle 11,30, nel quadrilatero dell'Agenzia avrà luogo la commemorazione funebre.
Per l’occasione, l’amministrazione comunale braidese ha indetto una giornata di lutto cittadino in segno di cordoglio per la sua scomparsa e in ricordo dello straordinario contributo che egli ha dato al prestigio della città e del suo territorio nel mondo. Sugli edifici comunali verranno esposte le bandiere a mezz’asta ed è prevista la sospensione delle attività degli enti pubblici durante le esequie. Tutti i cittadini, le organizzazioni sociali, culturali, produttive e i titolari di attività private sono, quindi, stati invitati dal Comune a manifestare il proprio cordoglio nelle forme ritenute più opportune in concomitanza con la cerimonia.