Giornata su “Miele e impollinazione” a Paesana
15 maggio 2026
Cuneo
Domenica 17 maggio a Paesana si terrà l'evento "Miele e impollinazione", un'iniziativa gratuita che coniuga la scoperta dell'apicoltura biologica e il piacere di un'escursione naturalistica nel cuore della Valle Po. L'attività ha inizio alle ore 10 presso l'azienda agricola Volavìa. Qui, sotto la guida esperta di Alberto Fino e Caterina Morello, i partecipanti potranno approfondire le tecniche di lavorazione del miele e il ruolo cruciale che le api svolgono nella tutela della biodiversità montana. Questa prima parte della mattinata offre uno sguardo autentico su una filiera di qualità radicata ai piedi del Monviso, dove il rispetto per i ritmi della natura è alla base della certificazione biologica dei prodotti dell'azienda.
Conclusa la visita in azienda, il gruppo si sposterà con mezzi propri verso la frazione Calcinere per dare inizio a un'escursione guidata della durata complessiva di circa quattro ore. L'itinerario si sviluppa su un percorso ad anello prevalentemente pianeggiante lungo un tratto della storica Via del Sale. Con una lunghezza di 4,75 chilometri e un dislivello positivo contenuto in circa 140 metri, la camminata attraversa rigogliosi castagneti e suggestivi ambienti ripariali costeggiando il corso del fiume Po. Tra i passaggi più significativi spicca il raggiungimento del Ponte della Counsignà, punto di connessione simbolico tra le terre di fondovalle e i rilievi alpini. L'esperienza è pensata specificamente per le famiglie e per chi desidera avvicinarsi al mondo degli impollinatori in un contesto di grande pregio ambientale e paesaggistico.
L'attività è organizzata dalla società cooperativa Itur per conto del Parco del Monviso e si inserisce in un più ampio progetto di promozione della filiera apistica locale, sostenuto anche da Aspromiele e dalla Fondazione CRC attraverso l'uso di tecnologie come il QR code Miele Riserva Monviso. Per partecipare è obbligatorio disporre di attrezzatura da trekking adeguata, inclusi scarponcini e bastoncini, per affrontare il sentiero in sicurezza. Data la disponibilità limitata a soli 20 posti, la prenotazione deve essere effettuata tassativamente entro mezzogiorno del giorno precedente tramite il sito ufficiale www.parcomonviso.eu.
