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Revello si ciba con la “Polenta di San Biagio”
31 gennaio 2026
Cuneo
Mercoledì 4 febbraio Revello tornerà a rivivere uno degli appuntamenti più attesi: la Polenta di San Biagio. I fedeli gli si rivolgono, venerato come medico e vescovo, per ottenere la guarigione da malattie fisiche, in particolare quelle della gola. È annoverato tra i quattordici santi ausiliatori e, durante la sua celebrazione liturgica il 3 febbraio, è consuetudine che i sacerdoti impartiscano la benedizione della gola ai fedeli, utilizzando due candele incrociate.
Questa pratica è legata a un miracolo attribuito al santo, che avrebbe salvato un bambino soffocante a causa di una lisca di pesce. Per tale motivo, san Biagio è considerato patrono degli specialisti in otorinolaringoiatria. Inoltre, è riconosciuto come protettore dei cardatori di lana, degli animali e delle attività agricole
Dalla mattina ci sarà spazio per la Fiera Agricola, mentre nel tardo pomeriggio, presso il Pala San Biagio, sarà possibile acquistare la polenta da asporto per gustarla comodamente a casa.
Per chi invece vuole vivere la serata in compagnia, dalle 19.00 sarà possibile fermarsi al Pala San Biagio per la cena con polenta, servita al tavolo con antipasto, salsiccia, gorgonzola, dolce e bevande.
A chiudere la giornata, dalle 21, musica dal vivo con “Firme d’Autore”, per un tributo ai grandi cantautori italiani.
Tradizione, sapori e musica: una serata da vivere insieme.
