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Venerdì 25 aprile 2025

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Al via la “Fera ‘d San Giors” di Frabosa Sottana

Questa sera venerdì 25 aprile polentata al Gala Palace, domenica la fiera zootecnica

Frabosa Sottana

La Guida - Al via la “Fera ‘d San Giors” di Frabosa Sottana

Al via a Frabosa Sottana il lungo weekend dedicato alla storica “Fera ‘d San Giors”, rassegna zootecnica e mercato dei prodotti tipici.

Questa sera venerdì 25 aprile andrà in scena la polentata ‘d San Giors negli spazi del Gala Palace, con la degustazione di prodotti tipici, accompagnata dai canti popolari della tradizione.

Il menu comprende affettati misti, polenta con sugo di salsiccia, polenta con crema di formaggi, raschera dop, bunet e torta di castagne (16 euro il costo, acqua compresa, vino e bevande esclusi).

Sempre al Gala Palace, sabato 26 aprile alle 21 i  Trelilu presenteranno lo spettacolo a ingresso libero “Vieni, va”.

Il momento centrale sarà costituito dalla fiera zootecnica di domenica 27 aprile.

A partire dalle 8 esposizione di oltre 150 capi di bestiame (bovini, equini, ovini, caprini), cui farà seguito la valutazione e la premiazione dei capi migliori nelle diverse categorie. La giuria sarà presieduta dal dottor Bartolomeo Bovetti.

Alle 10.45 celebrazione eucaristica con processione in onore del santo patrono e aperitivo “Apegiors”.

Alle 13 presso il Gala Palace pranzo degli allevatori, la cui partecipazione è aperta a tutti, preparato dallo chef Gianluca Sibilla titolare del catering Essegi di Frabosa Sottana (affettati misti, carne cruda alla piemontese, flan di spinaci e carciofi con fonduta, ravioli contadini al ragù, arrosto di maiale con le nocciole e contorno di patate al forno, formaggio Raschera dop, bunet e torta di castagne. Acqua e vino della casa sono compresi).

Per tutta la giornata si svilupperà in centro paese il mercato di prodotti tipici e d’artigianato di qualità. Sarà possibile assistere alle esibizioni degli Arcieri Monregalesi di Villanova Mondovì, sperimentando la nobile arte del tiro con l’arco e alle dimostrazioni degli antichi mestieri del presepe di Pianvignale.

Non mancherà l’allestimento di un piccolo laboratorio artistico dedicato ai più piccoli, curato dall’artista Fabry il Pitur.

Il gruppo di volontariato Vincenziano “San Giorgio” durante la giornata proporrà una lotteria benefica, finalizzata al sostegno di iniziative filantropiche sviluppate sul territorio.

Per informazioni è possibile contattare la Pro Loco (339.5928256 o 0174.244482) oppure consultare la pagina facebook “Pro Loco Frabosa Sottana”.

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