Si rinnova, spegnendo 25 candeline, il gustosissimo appuntamento con il cioccolato a Borgo San Dalmazzo. Sabato 22 e domenica 23 marzo Palazzo Bertello sarà il punto di riferimento per tutti gli amanti del cacao e dei suoi derivati. L’inaugurazione è fissata per sabato 22 marzo, alle 10.30.
Gli spazi
Un Borgo di Cioccolato coinvolgerà alcuni spazi interni di Palazzo Bertello, accessibile dall’ingresso principale in Via Vittorio Veneto, che ospiteranno gli stand, i cooking show, i laboratori, le opere di cioccolato e tanto altro, anche all’interno dell’Auditorium “Città di Borgo San Dalmazzo”. Il piazzale esterno, invece, accoglierà le proposte street food a tema libero. Inoltre, saranno molti gli appuntamenti legati alla manifestazione e organizzati nel centro storico.
Le attività di base
Nelle giornate di Sabato 22 e Domenica 23 marzo, Palazzo Bertello aprirà le porte dalle 10 alle ore 19. Fin da subito, saranno visitabili gli stand di vendita di dolci e cioccolato e degli istituti scolastici e di formazione professionale, sarà disponibile l’area streetfood nel piazzale esterno e sarà attivo un grande laboratorio artigianale dove saranno all’opera i Pasticceri dell’Associazione Amici del Cioccolato coadiuvati da giovani studentesse e studenti. Saranno organizzati divertenti laboratori per bambini e adulti (per info e prenotazioni 3281365625) ed una mostra di pittura dal titolo “Arte è vita”.
Come da tradizione, saranno esposte le opere di cioccolato partecipanti al concorso organizzato in collaborazione con Gli Amici del Cioccolato. Il tema di quest’anno è
“Cioccolato abbinato a erbe, fiori e spezie”.
Nel cuore di Borgo San Dalmazzo
In via Vittorio Veneto, durante la due giorni al cioccolato, sarà presente il sempre apprezzato Mercatino dell’hobbistica organizzato dal Circolo Santelmo.
La Domenica pomeriggio, nel centro storico saranno organizzati eventi di intrattenimento e saranno allestiti diversi punti degustazione che permetteranno di unire la golosità ad una bella passeggiata fra le vie di Borgo San Dalmazzo.
Appuntamenti collaterali
Cena del cioccolato, una golosissima cena in cui l’ingrediente principe sarà il cacao. Alle ore 19.45, solo su prenotazione.
Ospiti di quest’anno, ai fornelli, le studentesse e gli studenti di tre scuole di arte bianca
(Dronero, Savigliano e Mondovì), coordinati da chef Fulvio Marengo di ASTEC. Il dolce sarà preparato da un’ospite d’eccezione: la giovane e talentuosa Arianna Filippi. Costi e modalità di prenotazione in fase di definizione.
L’Auditorium “Città di Borgo San Dalmazzo” ospiterà lo spettacolo teatrale “I dialoghi della vagina”, con Virginia Risso e Gaia Contraffatto.
I dialoghi della Vagina è una commedia, dove l’interazione con il pubblico abbatte non solo la quarta parete, ma anche tabù e luoghi comuni legati all’universo femminile. L’irresistibile capacità delle attrici di raccontare e raccontarsi, regala allo spettatore una performance esilarante e molti spunti di riflessione. A fare da sfondo, le opere della pittrice russa Elena Romanovskaya. La collaborazione con Elena dimostra tre dei principi saldi di Teatro al Femminile: inclusione, condivisione e creazione. Sabato 22 marzo, ore 18 e ore 21.30, biglietti presto disponibili.
Un Borgo di Cioccolato 25 Anni è una manifestazione del Comune di Borgo San Dalmazzo, organizzata dall’Ente Fiera Fredda, in collaborazione con Amici del Cioccolato e Confartigianato Imprese Cuneo. Grazie al sostegno di Fondazione CRC, ATL del Cuneese, Banca di Boves. Con il supporto di Fantino Pulizie, Armando Group, Astec, TPL, Abello termoidraulica, Garelli automobili, Bianco Vini, Macellerie Cavallo, Nolopoint, Desderi Serramenti, Il Tempio del Cioccolato.
