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Mercoledì 19 febbraio 2025

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Quando, all’avvicinarsi del Carnevale, veniva il tempo di “fare i salami”

Di ritorno dalla cascina dove era stato lavorato il maiale, mio padre riuscì a sventare un agguato teso a qualcuno che doveva percorrere questa strada

Cuneo

La Guida - Quando, all’avvicinarsi del Carnevale, veniva il tempo di “fare i salami”

pane, salame, vino

Con l’inverno e l’approssimarsi del carnevale, arriva un altro dei racconti di mio padre.
Nelle lunghe serate d’inverno raccontava volentieri, mio padre, alcuni episodi della sua vita;  a noi pareva un eroe uscito vittorioso da tante battaglie ed avventure!
Perché le ricordo così bene? Perché li ha ri-raccontati quando già ero cresciuta,  per Domenico – ora mio marito – che lo stava ad ascoltare incantato (a ripensarci ora mi chiedo se

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