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Venerdì 10 gennaio 2025

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Bagna caöda a Brondello

Festa dedicata al tradizionale piatto piemontese

Brondello

La Guida - Bagna caöda a Brondello
C’è ancora posto a tavola per quanti volessero trascorrere la vigilia dell’Immacolata gustando uno dei piatti tipici della tradizione culinaria piemontese: la bagna caöda. Sabato 7 dicembre, a Brondello andrà infatti in scena la seconda edizione della festa dedicata a questo piatto dai sapori forti e indimenticabili, da gustare preferibilmente in buona compagnia e con un bicchiere di “rosso” davanti; uno dei piatti che si esprime con il dialetto del basso Piemonte. Le prenotazioni sono ancora aperte, ma indispensabili per partecipare all’evento che si terrà nel salone polivalente di via Villa 10.
Il menù della cena prevede salumi misti, bagna caöda (a volontà) con intingoli a base di verdura fresca e lessata, dolce della casa, acqua e caffè a 17 euro, bevande escluse.

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