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Giovedì 28 marzo 2024

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A Bernezzo si può misurare la gradazione alcolica del vino fatto in casa

Per tre mercoledì di aprile nel pomeriggio alla Società operaia, Aurelio Ghio con i suoi ebulliometri permette di "scoprire" qualcosa in più del proprio vino

La Guida - A Bernezzo si può misurare la gradazione alcolica del vino fatto in casa

Bernezzo – Tre appuntamenti nel mese di aprile per la gradazione del vino con l’esperto Aurelio Ghio, bernezzese, membro della Società operaia di mutuo soccorso. Per chi volesse scoprire gratuitamente la gradazione alcolica del proprio vino, può raggiungere i locali del sodalizio (in via Umberto I a Bernezzo) mercoledì 5 aprile, mercoledì 12 aprile e mercoledì 19 aprile dalle 14 alle 19. Aurelio Ghio è un appassionato della materia con circa 35 anni di esperienza e possiede due ebulliometri universali, gli strumenti che permettono di sapere con esattezza la gradazione del vino.

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