Cuneo – Dalla cucina dello chef Pier Paolo “Pippi” Rosa oggi arriva una proposta su un modo nuovo di gustare la fonduta: in coppa con cracker salati. Un piatto per stupire gli ospiti e degustare una salsa amata dagli appassionati di formaggio. Per preparare questa ricetta servono: fontina, farina, latte, burro, tuorli d’uovo e cracker. Buon appetito!
