Bra – Alla nuova edizione del Cooking Quiz, il concorso didattico nazionale che coinvolge oltre cento istituti alberghieri in tutta Italia e più di 20.000 studenti, la provincia di Cuneo sarà rappresentata dall’Associazione Cnos-Fap Regione Piemonte di Bra.
“Sana e corretta alimentazione – spiegano i promotori dell’iniziativa -, valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio, lotta allo spreco alimentare e corrette modalità di raccolta differenziata saranno i temi trattati nella sesta edizione del Cooking Quiz, il concorso didattico nazionale ideato da Plan Edizioni, Alma e Peaktime, patrocinato dal ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali”.