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Venerdì 21 giugno 2024

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Tetti di Dronero, l’addio alla cuoca e ristoratrice Olimpia

Originaria di Pratavecchia, con il marito avviò la trattoria nella frazione a monte di Dronero

La Guida - Tetti di Dronero, l’addio alla cuoca e ristoratrice Olimpia

Dronero – È deceduta nella mattinata di oggi (lunedì 13 dicembre), Olimpia Degiovanni, 95 anni, storica titolare dell’omonima trattoria in frazione Tetti di Dronero. Originaria di Pratavecchia, era stata a lungo titolare di un negozio di alimentari, lavorando anche come sarta. Alla fine degli anni Sessanta, col marito Valerio Beccaria si trasferì a Tetti e avviò la trattoria “Da Olimpia”, nel segno della tradizione piemontese, diventando negli anni un riferimento per gli appassionati della buona tavola, anche da fuori provincia. Lascia la nuora (il figlio Valter morì dieci anni fa; in passato era morta anche la figlia Patrizia), due nipoti e tre pronipoti. I funerali vengono celebrati mercoledì 15 alle 14.30, nella chiesa parrocchiale di Tetti.

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