agricoltura & ambiente

Piccoli cambiamenti, una grande differenza

03 settembre 2021

Cuneo

Dalla teoria alla pratica per sfatare miti e aiutare il nostro pianeta. È quanto si propone l’autrice offrendo un manuale di comportamento per “piccoli cambiamenti” in vista di un apporto individuale alla questione ecologica. Dalla casa al cibo, dal lavoro alle vacanze ogni ambiente è analizzato scomponendolo in brevi schede secondo uno schema costante: l’enunciazione del problema, una proposta di soluzione e qualche consiglio per approfondire. Sono sempre prese in considerazione situazioni molto concrete proponendo relative azioni positive, basate su evidenze scientifiche, che possono facilmente essere messe in atto.   Il manuale dell'eco-eroe di Tessa Wardley Slow Food 14 euro