Cuneo – Le aziende del comparto bovino da carne sono in difficoltà economica. Prezzi in discesa, qualità al ribasso, concorrenza sleale: questi sono solo alcuni temi che vengono affrontati nella lettera firmata da Roberto Montalvo (presidente di Coldiretti Piemonte) e Bruno Rivarossa (Delegato Confederale) e inviata alla Regione Piemonte. L’obiettivo è ottenere un tavolo di confronto urgente per individuare possibili strategie e sostegni economici all’intero settore, anche facendo ricorso a risorse nazionali ed europee.
Gli allevatori piemontesi, infatti, si trovano in una forbice: da un lato c’è la svalutazione dei prodotti, venduti a prezzo minimo, dall’altra l’aumento dei costi delle materie prime utilizzate per l’alimentazione degli animali (soia al +80% e mais al +50%).
