La preparazione degli gnocchi di patate in un’edizione del passato della Fiera.
Entracque – A una settimana dall’apertura della Fiera della patata di Entracque, prevista per venerdì 27 agosto (giovedì 26 anteprima con uno spettacolo pirotecnico), parte la vendita dei biglietti per partecipare alle tradizionali cene nei cui menù spiccano le “cuiette” (gnocchi di patate) e l’immancabile “bodi e aioli”. Anche quest’anno, a causa delle restrizioni dovute al Covid-19, per permettere una più ampia partecipazione gli appuntamenti saranno quattro: venerdì 27 e sabato 28 agosto e venerdì 3 e sabato 4 settembre (vigilia della festa patronale). Per partecipare alle cene è necessario il Green Pass. I biglietti (13 euro) sono in vendita presso l’Ufficio Turistico di piazza Giustizia e Libertà (telefono 0171-978616).
