Cuneo – Lunedì prossimo, 7 dicembre, riapre il mercato dei capi bovini al Miac di Ronchi, dopo la sospensione dell’attività per l’emergenza sanitaria. Alle 5.30 di lunedì i cancelli del “foro boario” cuneese torneranno ad aprirsi, dopo mesi di stop, per gli operatori del settore da tutto il Nord Ovest, per quello che è rimasto praticamente l’ultimo mercato bovino con capi vivi in Italia. Riprendono anche i servizi della struttura, ovvero il macello e la commissione prezzi (riferimento per i “mercuriali” della Camera di commercio e per le transazioni commerciali).